Rossi

Cerrolongo Rosso - IGT - PRODUTTORE: Cantine Cerrolongo
Prende il nome dalla contrada presso cui è situato il centro aziendale ove sono coltivati i vigneti di uve Cabernet Sauvignon, Aglianico e Syrah; vino con aromi dalla forte componente vinosa, molto corposo e discretamente tannico, dal colore rosso rubino, intenso e brillante.

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Akratos - Matera DOC - PRODUTTORE: Cantine Cerrolongo
“Come nelle migliori tradizioni della Magna Grecia” Odore: intenso e persistente con sensazione di frutti rossi e spezie della macchia mediterranea
Gusto: ampio, caldo, strutturato e morbido
Abbinamento: carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 19-20°C Learn More

Torre Bollita - Matera DOC - PRODUTTORE: Cantine Cerrolongo
“Saldo e forte come la Torre da cui prende il nome” Così denominato da un'antica torre costiera di difesa, proprietà della famiglia Battifarano, costruita dagli Aragonesi nel Cinquecento ed ancor oggi saldamente eretta dinnanzi al mar Jonio, di grande corpo ed ottima propensione all’invecchiamento, è composto da un blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Primitivo. coltivate su terreni esposti a sud che presentano una granulometria argilloso-limosa che attribuisce al vino elevata corposità e grado alcolico, assieme ad un bouquet di frutti rossi maturi e colore rosso rubino intenso. Learn More

Eleano - Aglianico del Vulture DOC 0,75l
Vino fiore ottenuto per spremitura soffice di uve “Aglianico del Vulture” del vigneto “Pian dell’Altare”. Affinato per un anno in recipienti di acciaio, completa la sua maturazione dopo due anni di permanenza in botti di rovere da 10 hl. L’Eleano ha profumo fragrante di uva e di vaniglia, con sentori persistenti di mandorla, legno e ciliegia. E’ un vino strutturato, con tannini ben fusi, ha elevato equilibrio gustativo e ottima persistenza aromatica. Learn More